商品について
見た目で想像できる、これまで食べてきた炊き込みご飯を想像していたら!あっ!っと驚くこと間違いなし!
って言っても炊き込みご飯でしょぉ〜? と思って食べてみてください☆コウネの凝縮された旨みをまとったご飯は、ワンランク上の炊き込みご飯になります。
【こうね】とは
広島以外では『ブリスケ』とよばれるお肉のことで、牛の肩バラ肉のことです。
1頭からは2kgほどしか取ることのできない希少部位です。
クレヨンのコウネは和牛の為、更に極上の旨味を堪能頂けます。
鮮度の良いものは刺身で食べるほど広島では愛されている【こうね】。
そんなこうねで炊き上げたご飯は、旨味を全身にまとった米を頬張ると、お箸がとまらなくなります☆